波旁威士忌仍然是美国最受欢迎的蒸馏酒之一,而且不仅仅是销量出现了飙升. 随着国内生产商的数量越来越多, 这个品类的风格范围也是如此, 随着酿酒师转向创新的发酵和陈酿技术, 以及左野的谷物才能脱颖而出.

VinePair的2022年版年度波旁威士忌综述品鉴活动让m6米乐下载苹果对这一品类的发展有了深刻的认识. 在150多瓶被考虑的葡萄酒中, m6米乐下载苹果挑选了来自全国各地的品牌, 遇到了比以前更多的工艺表达.

说到工艺, 今年考虑的大部分酒瓶来自独立品牌,他们的威士忌来自印第安纳州(可能还有MGP酒厂)。. 虽然这种做法在过去被一些人看不起, 大多数采用这一策略的品牌现在对自己的威士忌产地越来越透明. 该领域的生产者之所以能上榜,是因为他们通过精加工技术或专有的陈酿过程,将酒推向了一个新的方向, 或者与他们自己的威士忌混合,达到和谐的效果.

m6米乐下载苹果开始之前,还有一些最后的注释:VinePair将每个品牌的表达限制在一个表达上, m6米乐下载苹果根据网上的信息列出了平均价格. m6米乐下载苹果选择后者是为了反映这样一个事实,即备受期待的发行版本的零售价往往高于该品牌的建议零售价. 在没有这些数字的情况下, 通常是因为发布版本是全新的, m6米乐下载苹果反而引用了建议零售价.

综上所述,以下是2022年最值得喝的30款波旁威士忌.

50美元以下最好的波旁威士忌

破桶威士忌公司. 加州橡木波旁威士忌

破桶波旁威士忌

在肯塔基州蒸馏, 这款高黑麦葡萄酒混合了法国初榨橡木和加州赤霞珠酒桶橡木. 这一过程对最终的威士忌有明显的、令人愉快的影响, 突出的香草味和多汁的红莓味. 如果你是一个经常喝酒的人,想要探索波旁威士忌,这是适合你的一瓶. 均价:31美元. 等级:91.

水牛城痕迹肯塔基直波旁威士忌

水牛城波旁威士忌

水牛城痕迹酒厂的同名酒, 这一表达仍然是最广泛使用和最容易获得的品牌. 但这并不意味着它应该被忽视. 这是一款入门级的波旁威士忌,有令人愉快的焦糖、红糖和香料. 它在鸡尾酒中也表现出色. 均价:35美元. 等级:91.

好施精选威士忌地平线

赫希波旁威士忌

这款酒混合了两款印第安纳蒸馏的黑麦波旁威士忌. 第一个, 多数成分, 5岁以下吗, 第二种是用更高的黑麦麦芽酿制的,陈年超过6年半. 意料之中的是, 黑麦在整个过程中都很有名, 黑胡椒粉的香味让它的味道更加浓烈. 红色花瓣和干樱桃的味道更增添了复杂性. 均价:38美元. 等级:92.

罗素储备10年

罗素的备用波旁威士忌

以野火鸡父子酿酒大师二人组命名, 吉米和埃迪·拉塞尔, 在这个价位上,这是一个很好的选择. 迷人的干橙皮香味为这款带有浓郁香草特色的水果波旁酒奠定了基调. 当它恳求着享受整洁, 这个价格可以让你在威士忌鸡尾酒中品尝十年的波旁威士忌. 从林荫女开始. 均价:39美元. 等级:93.

波本威士忌劫案

pinhook波旁威士忌

产于肯塔基城堡 & 关键的酒厂, 这款3年前的产品是用当地的谷物制成的, 而且是瓶装的,没有过滤. 它的年龄和价格相对较低,具有强大的特性, 而49%的ABV是无缝整合的. 烤椰子和甘甜的焦糖混合在一起,口感轻松. 这太便宜了. 平均价格:41美元. 等级:92.

新里夫肯塔基直波本威士忌(2017秋季)

新riff波旁威士忌

这是肯塔基州最优秀的新酒厂之一的瓶装酒, 这是一瓶没有冷冻过滤的高黑麦波旁威士忌. 它提供了独特的个性, 浓郁的花生香气中夹杂着樱桃木的香气, 烤橡木, 还有香草的吻. 黑麦香料在味蕾中焕发生机,让每一口都充满活力和活力. 这是一个伟大的选择,搅拌,精神向前的鸡尾酒,就像经典的老式. 均价:42美元. 等级:93.

分水岭酒厂混合直波旁威士忌

分水岭波旁威士忌

混合了三种波旁威士忌, 其中两款是在Watershed的俄亥俄州酿酒厂生产的, 一款苹果白兰地桶成品威士忌的加入提升了这款酒的形象. 迷人的木香奠定了基调, 入口带有明亮的樱桃味, 一点吐司的味道, 最后是独特的苹果白兰地. 这款波旁酒相对较年轻,但口感却很有深度. 均价:42美元. 等级:92.

怀俄明州威士忌小批量波旁威士忌

怀俄明州波本威士忌

这款精酿葡萄酒是在怀俄明州蒸馏、陈酿和装瓶的. 它的ABV为44%,是周中的小饮场合的绝佳选择. 花香和浆果的香气主导着鼻子, 上颚散发着焦糖的味道, 烘烤香料, 和香草精, 还有一点复杂. 均价:42美元. 等级:91.

头酒厂老灵魂直波旁威士忌

老灵魂波旁威士忌

这是另一个例子,生产商选择混合印第安纳蒸馏威士忌和专利蒸馏酒-每一个都是用相同的高黑麦麦芽酒. 散发出典型的香菜和薄荷味, 这款波旁威士忌以诱人的甜香味开始,然后过渡到酸浆果和甜焦糖的口感. 与甜苦艾酒和苦艾酒相结合,令人难忘的曼哈顿. 均价:46美元. 等级:91.

纯波旁威士忌

几个波旁威士忌

little 精神于2022年2月成为Heaven Hill家族的一员, 在肯塔基酒厂收购参孙之后 & 萨里品牌组合. 出品于FEW 's Evanston,伊利诺伊州. 酿造,这款波旁威士忌含有高黑麦混搭酒,46毫升装瓶.5% ABV. 烘焙糕点和香草的香味引领着鼻子, 薄荷黑麦的味道在味蕾中显现出来, 加入诱人的樱桃调. 这是一个令人愉快的异类,从侧面来说,但并没有太过离经叛道. 均价:48美元. 等级:92.

选择波旁威士忌

波旁王朝时

这是一个很好的例子,证明了认为所有来源的威士忌味道都一样的想法是有缺陷的. 在印第安纳州用小麦酿造, 这款波旁威士忌要在之前盛放“永远墨水”(Neversink)苹果酒Apéritif的木桶中存放约3个月. 在最终版本中,苹果的光芒贯穿始终, 清新的绿色和烘焙香草的味道在味觉和嗅觉上都很完美. 用它来代替经典的Vieux Carré鸡尾酒中的黑麦. 均价:48美元. 等级:91.

100美元以下最好的波旁威士忌

场 & 用邦德波旁威士忌瓶装的声音

场 & 声音波旁威士忌

产于长岛, 这款高黑麦波旁威士忌采用了当地种植的谷物和“甜麦芽”发酵. 如重海上影响, 瓶子标签上的醒目位置, 都是可以检测到的, 它是通过鼻子和余味中淡淡的生理盐水的味道. 更丰富的是冬季黑麦诱人的香料, 和大胆, 令人陶醉的香草和焦糖味道. 这是一个很好的手工选择. 均价:50美元. 等级:92.

老护林人117系列1910特别老

老森林人波旁威士忌

老森林人(Old Forester)的1910年老优质威士忌在严重烧焦的橡木桶中经历了二次成熟期. 这, 这是该酒厂限量版“117系列”的第三款,,让人们可以一窥这款威士忌在橡木桶中多放了18个月之后的演变过程. 浇上一层浓浓的枫木, 它散发着黑糖和巧克力的香味, 口感上有浓郁的焦糖味道. 二月底起发售, 这个礼品店和网上独家值得额外的努力寻找. 厂商建议零售价:$ 50. 等级:93.

天使羡慕的肯塔基纯波旁酒在波特葡萄酒桶完成

天使羡慕波旁威士忌

在葡萄酒桶中存放3到6个月, 这款“天使嫉妒”鸡尾酒是在大约12个桶里分批混合的. 红酒的影响很突出,但不会压倒一切, 取而代之的是诱人的巧克力, 焦糖螺母, 香草味. 均价:52美元. 等级:92.

罗勒海登吐司

巴兹尔海登吐司波旁威士忌

作为巴兹尔海登系列的第四个永久表情,于2021年推出, 这种威士忌用27%的糙米取代了该品牌普通波旁麦芽酒中27%的黑麦. 这种威士忌还会在烘烤桶中经过一段时间的加工. 这两个因素都给80度酒带来了个性和得体的专注力, 这是香草的旋律, 焦糖, 毫无疑问,还有烤橡木. 均价:53美元. 等级:92.

荒野小径 邦德瓶装的小批量波旁威士忌

荒野小径波旁威士忌

肯塔基州的荒野小径采用了一种高度科学的威士忌生产方法, 这在酒厂令人印象深刻的威士忌产品组合的最终概要中也有所体现. 麦酒中含有24%的黑麦, 这种释放从谷物中诱导出难以置信的数量的特性, 这是一种草本植物, 有薄荷味的注意. 虽然它支配着鼻子, 它完美地融入了味蕾, 给它带来了一种温和的香料和薄荷味. 如果你还没注意到这家酒厂,那就留意一下吧. 均价:53美元. 等级:94.

弗雷牧场纯波旁威士忌

Frey Ranch是100美元以下最好的波旁威士忌之一

内华达州的弗雷农场参与了波旁威士忌生产的方方面面, 包括种植玉米, 小麦, 黑麦, 和大麦组成的麦芽. (大麦也是在现场制作的.)这些谷物的特性贯穿始终, 橡木陈年的影响退居其次. 这款波旁酒以其45%的ABV显示出极大的深度和复杂性,是真正的颗粒到玻璃的宝石. 均价:55美元. 等级:94.

伍德福德储备双橡木

伍德福德珍藏波旁威士忌

适合那些喜欢橡木的人, 这款酒在重度烘烤的桶中经过第二个成熟期. 这个过程增加了香草的甜味, 蜂蜜, 还有奶油糖果, 但这种酒在上颚时从不感到过于沉重. 选择这瓶颓废的老式酒. 均价:57美元. 等级:92.

村庄波旁佛蒙特纯波旁威士忌

村波旁威士忌

由佛蒙特州种植的玉米和黑麦制成,前者占60%, 后者的40% -这种工艺波旁威士忌在发布前至少要陈酿5年. 虽然相对于它的陈年,这款威士忌可能有点贵,但它充满了个性. 黑麦的高比例转化为明亮的黑胡椒和樱桃的爆发, 同时上颚提供平易近人的焦糖和奶油糖果的味道. 均价:60美元. 等级:92.

斯特勒姆波旁威士忌

Stellum波旁威士忌

来自巴瑞尔精酿烈酒的研发团队, 这一版本代表了融合的胜利, 三种独立的印第安纳蒸馏陈年威士忌与肯塔基和田纳西出产的波旁威士忌相结合. 以桶的强度瓶装, 它有着非常富有表现力的嗅觉和高度集中的味觉, 这两者偶尔都会进入意料之外的领域. 准备雪茄盒,百花,枫糖浆,蜜饯姜和爆炸ABV的味道. 均价:61美元. 等级:93.

巴兹敦波旁融合系列7号

Bardstown波旁威士忌

巴兹敦融合系列的第七代, 这个版本结合了该品牌的专有(主要是较年轻的)蒸馏酒和两款较老的蒸馏酒, 的威士忌. 尽管所有的蒸馏物都和谐地汇聚在一起,但老酒和酒的并置却十分鲜明. 成熟的核果口味带来坚果的余味,随后是黑糖和烘焙香料的香气. 均价:65美元. 等级:93.

杰斐逊的远洋航行

杰弗逊的海洋波旁威士忌

这是一个以海上陈年波旁威士忌著称的品牌的实验性新品, 这个表达的海上成熟之旅完全是在加勒比海度过的, 那里的平均气温达到93华氏度. 这样的条件使蒸馏液呈现出浓郁的焦糖和成熟多汁的浆果味道. 复杂的口感加上辛辣的余味, 哪种比大多数90度波旁威士忌更有味道. 均价:82美元. 等级:93.

Barrell工艺烈酒波旁威士忌31号批次

巴雷尔制作波旁威士忌

肯塔基州的搅拌机和装瓶商巴雷尔工艺烈酒的最新版本, 这个短语包含田纳西的威士忌, 印第安纳州, 和肯塔基州, 年龄从6岁到16岁不等. 瓶装的酒桶强度为55.6% ABV, 这种证据几乎没有在味蕾上留下印记, 但却强化了蛋糕糊的复杂味道, 杏干, 烟草, 还有草莓果盘. 这是巴雷尔的另一个全垒打. 均价:90美元. 等级:95.

制造商的Mark Wood整理系列FAE-02

制造商标记波旁威士忌

这是美客马克2021年推出的两款限量版产品中的第二款, 这款波旁威士忌是用专有的木壁整理工艺制成的. 这种技术有助于扩大橡树的影响, 这款口味的红糖含量很高, 香草, 还有焦糖味, 活泼, 似烤面包片的纹理. 用了一个世纪的时间, 这是一款沉思啜饮波旁威士忌的佳品,值得在所有酒迷的货架上占有一席之地. 平均价格:92美元. 等级:95.

100美元以上最好的波旁威士忌

Booker 's波旁威士忌2021-04“Noe Strangers Batch”

布克的波本威士忌

这是布克出版社2021年出版的第四本也是最后一本书, 这个迭代的陈酿时间为6年, 6个月, 12天, 达到了令人眼花缭乱的62岁.2% ABV. 和所有桶级波旁威士忌一样, 它被证明是令人兴奋的, 放肆的经验, 虽然不是缺少细微差别或复杂性. 水果, 浓郁的香气中弥漫着花香, 口味偏向烘焙甜点和浓郁的焦糖. 不要害怕加一点水. 均价:113美元. 等级:93.

伊利亚·克雷格烤桶波旁威士忌

伊利亚·克雷格波旁威士忌

2020年推出, 伊利亚·克雷格烤桶酒很快就赢得了波旁威士忌爱好者的青睐, 现在的售价远高于50美元的零售价. 完成标准伊利亚克雷格在新的, 定制烤橡木桶, 这款波旁威士忌有多层的香气和风味,远远超过了木头的味道. 期待甜美的焦糖香气,诱人的咖啡和黑巧克力的口感. 如果你偶然看到这个瓶子,不要把它放在架子上. 均价:132美元. 等级:93.

Knob Creek 15年波旁威士忌

旋钮溪波旁威士忌

这个有15年历史的表情于2020年首次发布,2022年限量回归. 黑巧克力和坚果的味道定义了这个品牌的年轻表情,在这个古老的伪装下淡化了. 迷人的花香和香草香气反而从玻璃杯中跃出, 椰子屑和浓郁的焦糖味道会在最后的味道中留存很久. 趁你还能抓住这个瓶子. 均价:137美元. 等级:95.

防盗桶A122

盗窃波旁威士忌

作为天堂山的盗窃品牌的第一个延伸线于2020年首次亮相, 这款桶级波旁威士忌全年分三批推出. 用酒厂的麦芽浆制成, 这是Heaven Hill发行的另一款游戏,吸引了大量粉丝,同时也见证了零售价格的飙升. 而不是与甜美的性格竞争, 高ABV使威士忌的风味达到了新的高度, 多吃干果, 枫木, 还有烘焙香料. 享受整齐的或在一块大冰块上. 均价:141美元. 等级:93.

I.W. 哈珀15年波旁威士忌

i.w. 哈珀波旁威士忌

在桶里待了15年, 这款波旁威士忌不仅具有丰富的橡木风味,而且在逐渐增加的空气暴露中也发展出更深层次的复杂性. 这些特点以浓缩的坚果味的形式呈现出来, 还有巧克力和摩卡的味道. 大量的干果味道使它成为干邑饮用者的绝佳选择. 平均价格:154美元. 等级:93.

老菲茨杰拉德2022年春季瓶装酒

老菲茨杰拉德波旁威士忌

Heaven Hill的Old Fitzgerald系列的最新版本突出了该品牌17年历史的小麦mashbill. 这瓶威士忌装在一个引人注目的醒酒器里,闻起来和尝起来都和它的外观一样令人印象深刻. 花香与丁香和烘焙香料的香气相映成趣, 而口感则是令人惊讶的香料和烤炙. 这仍然是一个特别版本, 如果你运气好,能找到一瓶的话,还可以挥霍一把. 厂商建议零售价:$ 230. 等级:96.

附赠:最佳单桶波旁威士忌

除了VinePair的年度波旁威士忌总结, 每年m6米乐下载苹果都会为最好的单桶波旁威士忌进行一次单独的品鉴. 除了上榜的酒,以下是2022年m6米乐下载苹果最喜欢的三款酒. 通过阅读完整的单桶波旁威士忌列表了解更多 在这里.

埃文·威廉姆斯单桶(2014年份)


一年一度的埃文·威廉姆斯单桶年份酒是波旁威士忌中最便宜的酒之一. 这款威士忌已陈酿近十年,口感柔顺而平衡. 最新的2014年份提供了令人愉快的混合冬季烘焙香料, 甜美的香草, 还有一丝烤橡木的味道. 均价:30美元. 等级:92.

米拉姆 & 格林威士忌单桶波旁威士忌

这是来自德克萨斯州的独立拥有的威士忌公司米拉姆的发布 & 格林. 木桶号. 195瓶的味道散发着充满活力的水果和枫糖的甜味. 口味提供丰富的香蕉帮助,并有一个“工艺”侧面充满个性. 均价:57美元. 等级:93.

Barrell工艺烈酒波旁单桶瓶装

Barrel Craft 精神通常是混合的,但这款单桶波旁威士忌(Z3H5桶的味道)和该品牌的其他表达一样令人印象深刻. 这款威士忌在肯塔基州蒸馏,有着复杂的橡木香气. 令人愉悦的烘焙香料跃入味蕾,其次是烤橡木和鲜亮的水果. 平均价格:115美元. 等级:95.

常见问题解答

最好的波旁威士忌是什么?

评级最高的波旁威士忌是老菲茨杰拉德瓶装威士忌2022年春季, 一个特别的释放装瓶来一个惊人的玻璃瓶, 这突出了波旁威士忌17年的小麦mashbill.

最顺滑的波旁威士忌是什么?

小麦波旁家族 通常被认为是市场上最顺滑、最容易喝的波旁威士忌吗. 一些流行的例子包括 制造商的标志 终极独角兽 帕比·凡·温克尔.

最好的肯塔基波旁威士忌是什么?

最好的肯塔基波旁威士忌是Barrell工艺烈酒波旁威士忌批次#31, 一款带有复杂蛋糕糊味道的威士忌, 杏干, 烟草, 还有草莓果盘.

VinePair的品尝方法:m6米乐下载苹果如何打分

全年, VinePair为m6米乐下载苹果广受欢迎的“买酒”专栏和葡萄酒和烈酒评论举办了大量的品酒活动. m6米乐下载苹果的任务是提供一个明确的, 为饮酒者提供可靠的信息来源, 提供适用于日常购买和饮酒的概述.

m6米乐下载苹果的审查任务一致, m6米乐下载苹果相信有目的地品尝所有产品,就像m6米乐下载苹果的读者通常会做的那样, 完全了解制作人, 该地区, 还有——重要的是——价格. 因此品酒通常不是盲目进行的.

为购买这瓶酒集锦, m6米乐下载苹果通常每个品牌最多包含一个表达, 虽然m6米乐下载苹果允许同一生产设备生产多种产品(例如.e. 以不同标签发行).

波旁威士忌的集锦, 在最终确定清单之前,m6米乐下载苹果考虑了许多不同的因素. m6米乐下载苹果的总体目标是提供美国本土精神的无数风格和表达的完整概述——从桶的强度释放到单桶装瓶. 价格点从入门级“平易近人”的瓶子到超高级的版本. m6米乐下载苹果有信心,每一瓶进入这个最终排名的葡萄酒都能带来独特的风味, 平衡, 深度, 以及它们各自价格点的复杂性.