女王公园鸡尾酒背后的故事

每一口都充满新鲜的薄荷味, 女王公园鸡尾酒有很多值得爱的地方.

它以皇后公园酒店命名,这是特立尼达禁酒令时期美国饮酒者的天堂. 在20世纪20年代,这个地方挤满了口渴的旅行者, 酒吧后面的调酒师试图用当地的烈酒创新新酒. 来,这杯德梅拉拉朗姆酒加提基鸡尾酒.

女王公园鸡尾酒(Queen’s Park Swizzle)的基础是对代基里(Daiquiri)或莫吉托(Mojito)的重新想象. 黑朗姆酒的漩涡与新鲜酸橙汁的酸味和简单糖浆的甜味相结合. 这种组合是如此的好,以至于1946年的Trader Vic甚至做到了这一点 这叫饮料 "这是当今最令人愉快的麻醉形式.”

虽然啜饮这款鸡尾酒是一种可爱的体验,但准备它却是一种爱的劳动.

首先,薄荷应该与简单的糖浆混合,以释放草本植物的精油. 剩下的配料(无Angostura苦味酒)加入大量碎冰, 还要用调酒棒或调酒勺“调酒”配料(搅拌至玻璃表面结霜)。.

最后的点缀是在顶部漂浮的少量Angostura苦味酒. 当暗红色的苦味溶解在饮料中,饮料的颜色就会发生变化. 可以使用白朗姆酒,而不是传统的黑朗姆酒,以达到更戏剧性的效果.

成分

  • 2盎司朗姆酒
  • 1盎司普通糖浆
  • 1盎司青柠汁
  • 4毫升安古斯图拉苦味酒
  • 6片新鲜薄荷叶
  • 装饰:薄荷枝

方向

  1. 在高波杯或柯林斯杯中混合薄荷和糖浆.
  2. 加入朗姆酒和酸橙汁,加入碎冰. 轻轻扭动酒吧勺子或调酒棒, 将所有原料混合,直到玻璃表面结霜.
  3. 顶部加苦味酒和一枝薄荷.

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产量: 1
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更新: 2022-11-29

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